10月30日，神舟十九號載人飛船發(fā)射取得圓滿成功。當火箭噴涌出巨大的火光騰空而起的那一刻，現(xiàn)場一片歡呼，這是對祖國繁榮昌盛的自豪，對勇于探索星空的向往，對最具勇氣的科技力量的震撼。
為傳播航天火種，激發(fā)青少年對于航天事業(yè)的興趣，10月29日，在神舟十九號發(fā)射前夕，李錦記邀請李錦記航天實踐獎學金獲獎者，北京航空航天大學航宇問天實踐隊的隊員走進北京市勁松職業(yè)高中，為李錦記希望廚師班及中餐烹飪專業(yè)來自貴州、廣西定點幫扶班的140余名同學帶來了一場生動的航天科普知識課堂。
李錦記航天實踐獎學金支持的北航航宇問天實踐隊走進學校，開展航天科普課堂
為了更好地助力中國航天事業(yè)，李錦記與中國航天基金會共同捐資，于2012年在北京航空航天大學設立李錦記航天獎學金，致力于航天人才培養(yǎng)，培養(yǎng)更多航天領域優(yōu)秀人才。至今已捐資340萬，獎勵300余名優(yōu)秀的航天學子。作為李錦記航天獎學金的一部分，“李錦記航天實踐獎學金”用于鼓勵學生參加社會實踐，完善航天情懷教育體系，為祖國培養(yǎng)更多德智體美勞全面發(fā)展的優(yōu)秀航天人才。
本次航天科普課堂，來自北航航宇問天實踐隊的隊員，分別從中國載人航天的發(fā)展歷程、太空生存、水火箭制作等方面為同學們進行了介紹及講解, 他們結合自身的專業(yè)知識，用通俗易懂的語言、生動的視頻和圖片、有趣的互動有獎問答，展現(xiàn)了我國在載人航天領域取得的巨大成就，讓大家近距離感受到了太空的魅力，激發(fā)了同學們對航天事業(yè)的好奇與向往，提升了同學們的科學素養(yǎng)。
北航航宇問天實踐隊的隊員介紹載人航天發(fā)展歷程
依托我國目前的技術，我們國家的航天員在太空中能享受到百余種美食。不過，航天員在進入太空后，味覺會變淡，對于同樣的食物而言，他們的感受不如在陸地上的味道濃。為了讓航天員在吃飯時不那么索然無味，會給一些太空食物增添調味料，李錦記作為中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴，從神舟九號開始到神舟十九號，連續(xù)11年為航天員提供佐餐醬料，以航天品質，守護著航天員的太空餐桌，讓航天員在太空也能吃到正宗中國味。無論是給航天員還是給普通消費者的產(chǎn)品，李錦記都是用同一套極嚴格的食品安全品質標準，讓大眾也能觸手可得航天品質的調味品。
李錦記11次登上太空，為航天員太空飲食增添滋味
你可曾見證神劍劃破蒼穹那震撼人心的一刻？在李錦記航天實踐獎學金的支持下，2024年1月，航宇問天實踐隊前往文昌觀看了長征七號遙八運載火箭發(fā)射，親身感受到了航天夢想的磅礴之力。本次航天科普課堂，正值神舟十九號發(fā)射之際，為了讓同學們感受火箭一飛中天的震撼時刻，科普課堂最后，航宇問天實踐隊隊員們帶領同學們動手制作“航宇問天——李錦記號水火箭”, 并在操場上一同觀看發(fā)射。同學們在動手制作和發(fā)射水火箭的過程中，了解了航天器設計原理、體驗“火箭發(fā)射”的全過程,水火箭在操場上成功升空的那一刻，同學們無邊的夢想也隨之飛上天際。
實踐隊員教同學們動手制作水火箭，并進行試飛體驗
隨著水火箭的成功發(fā)射，本次李錦記航天科普課堂活動圓滿結束。參加本次活動的航宇問天實踐隊隊員周語希表示：“今年7月，我有幸跟隨北航航宇問天實踐隊走進李錦記新會生產(chǎn)基地進行學習交流，感受到了李錦記持續(xù)創(chuàng)新的活力，從航天食品的研發(fā)到技術的應用，李錦記始終走在行業(yè)前列。李錦記‘思利及人’的核心價值觀和‘永遠創(chuàng)業(yè)精神’給我留下了深刻的印象，這與中國航天人不斷突破技術瓶頸、實現(xiàn)飛天夢想的歷程不謀而合。作為航天學子，對于航天事業(yè)，我們是見證者，也要做傳承者，我們希望通過精心設計的航天科普課堂，向青少年講解、傳達航天的魅力，激發(fā)他們對科學的熱愛和對未知世界的好奇心，期待未來在宇宙中留下屬于我們自己的足跡！”
2024年7月，北京航空航天大學航宇問天實踐隊到訪李錦記新會生產(chǎn)基地
李錦記中國企業(yè)事務總監(jiān)賴潔珊表示，中華民族偉大復興的道路還十分漫長，需要一代代人接續(xù)奮斗。我們希望通過航天科普活動，讓同學們感受科學和航天魅力的同時，保持對自己所從事行業(yè)的熱愛和探索，勇攀高峰！”