近日，以“品牌賦能 提振消費”為主題的2025年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會第三屆食品品牌建設(shè)與可持續(xù)發(fā)展大會在北京舉行。李錦記作為食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動者，積極參與此次盛會，設(shè)置的展臺和展板，展示品牌發(fā)展歷程及最新產(chǎn)品，傳遞可持續(xù)發(fā)展理念。
李錦記支持2025食品品牌建設(shè)與可持續(xù)發(fā)展大會
李錦記與食品品牌建設(shè)與可持續(xù)發(fā)展大會的緣分已久。2023年，李錦記就曾受邀出席首屆中國食品品牌與可持續(xù)發(fā)展國際大會，并在會上分享了企業(yè)文化和可持續(xù)理念，還攜手各界共同發(fā)起了“2023中國食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展倡議”。該倡議呼吁更多食品企業(yè)加入可持續(xù)發(fā)展行動，共同優(yōu)化食品行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量，增進民生福祉，保障人民健康和社會穩(wěn)定。
李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊（右三）與各界共同發(fā)起“2023中國食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展倡議”
李錦記多年來始終將可持續(xù)發(fā)展理念融入企業(yè)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，形成了涵蓋品質(zhì)控制、綠色生產(chǎn)、社會責(zé)任等多方面的實踐體系。
李錦記恪守“100-1=0”的品質(zhì)管理理念，對質(zhì)量問題零容忍，公司嚴格監(jiān)控從農(nóng)田到餐桌的每一道生產(chǎn)程序，引進良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）的管理模式，與農(nóng)民創(chuàng)造共享價值。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，李錦記將綠色理念深植生產(chǎn)運營，生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用光伏發(fā)電、地源熱泵等清潔技術(shù)，優(yōu)化產(chǎn)品包裝等措施，不斷完善綠色生產(chǎn)鏈，減少環(huán)境影響，為節(jié)能減排貢獻力量。
李錦記不僅自身踐行可持續(xù)發(fā)展理念，更積極推動整個行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型。作為一家百年企業(yè)，李錦記參與了《食品工業(yè)企業(yè)社會責(zé)任實施指南》國家標準的制定，是調(diào)味品行業(yè)的唯一企業(yè)代表。2024年3月，李錦記聯(lián)合中國調(diào)味品協(xié)會發(fā)布行業(yè)首本《中國調(diào)味品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展白皮書》，全面剖析行業(yè)現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)，為行業(yè)綠色、低碳發(fā)展提供了可借鑒的規(guī)范化行動范本。2025年，李錦記加入“金蜜蜂全球CSR2030倡議”，與不同領(lǐng)域領(lǐng)先企業(yè)聯(lián)合協(xié)作，共享經(jīng)驗、整合資源，提升企業(yè)責(zé)任競爭力，助力聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標（SDGs）的實現(xiàn)。
李錦記加入“金蜜蜂全球CSR2030倡議”，助力聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標
李錦記還發(fā)起可持續(xù)“李”想計劃，通過“教育+實踐”模式，將廢棄醬料瓶改造為清潔液容器、浮游花瓶等實用物品，實現(xiàn)資源再利用。以社區(qū)、學(xué)校、餐飲企業(yè)為實踐場景，開展零廢棄、循環(huán)再用、珍惜食物等主題活動，增強公眾環(huán)保意識，推動綠色生活方式普及。
李錦記發(fā)起可持續(xù)“李”想計劃，推動綠色生活方式普及
從理念到行動，從個體實踐到生態(tài)共建，李錦記正以先行者的姿態(tài)，不斷拓展企業(yè)社會責(zé)任的邊界與深度。這既是對百年匠心的時代詮釋，更是對未來的責(zé)任承諾。
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